Buffet eerste kerstdag 2017

*

Voorgerechten keuze uit:

Bospaddestoelen roomsoep
Tomatenroomsoep met Parmezaans koekjes
Carpaccio (hert en rund)
Garnalen cocktail met rivierkreeftjes

*

Hoofdgerechten keuze uit:

Rundercarpaciorollade
Gevulde en gegrilde poussin
Hertenrug van de grill met groene salsa
Wildstoofschotel
Rode wijn saus
Krokante aardappellamellen met saliezout
Mini frites met truffelmayonaise
Diverse kleuren Worteltjes in sinaasappel
Zalm op cederhout met granaatappel en citroen
Stoofpeertjes
Aardappel gratin
Vegetarische gevulde pompoentjes
Groentespiraaltaart
Kerstbrood van de grill gemaakt volgens een oud Oostenrijks kerstrecept
Groene salade met rollo roso
waldorfsalade

*

Desert:

Dessertbuffet

 

 

Disclaimer

De informatie op deze website is met zorgvuldigheid samengesteld. Het kan echter gebeuren dat informatie niet (meer) geheel volledig, actueel of juist is of dat links naar andere websites niet meer goed werken. Aan de inhoud van deze site kunnen geen rechten worden ontleend en Het Ruiterhuys wijst iedere aansprakelijkheid van de hand.

Contact Details

Heereweg 83, 1901 MC  Castricum,
Noord-Holland - Nederland

Email: info@hetruiterhuys.nl
Website: www.hetruiterhuys.nl
Tel.: 0251 - 655 555
KvK: 37163156