HET RUITERHUYS
buffet arrangement

Buffet arrangement

Diverse huisgemaakte salades:
–    aardappelsalade belegd met luxe vleessoorten
–    luxe vissalade rijkelijk belegd met diverse vissoorten
–    vegetarische koude pasta salade

Diverse vlees en vissoorten:
–     kipsaté spiesjes
–    malse varkenshaas in stroganoffsaus
–    slices rose gebakken ossenhaas met rode- portsaus
–    gestoomde tongfilet in witte- wijnsaus
–    hele zalm filet (en papillote bereid met verse kruiden)
–    gamba’s in een oosterse pikante sesam woksaus

Diverse bijgerechten:
–    witte rijst
–    aardappelgratin
–    gevulde tomaat met kruiden en kaas gegratineerd
–    stokbrood met kruidenboter
–    diverse koude sauzen

Prijs 30,- euro per persoon (vanaf 30 personen)

 
 
 
 

Gewoon Gastvrij genieten

HET RUITERHUYS
dessertbuffet

Dessertbuffet

Leuke aanvulling op uw avond,
ter afsluiting een kleurrijk dessertbuffet

–    chocolade ijslolly’s
–    diverse soorten vruchten bavroise
–    versfruit
–    slagroomsoesjes profiteroles
–    diverse ijstaarten
–    gevulde ijshoorntjes

 

Prijs 7,50 euro per persoon (vanaf 30 personen)

Gewoon Gastvrij genieten